Обов’язкова страва у Масницю – це звичайно млинці. Кожна господиня має свій перевірений рецепт цієї страви і за традицією готує у Сирний тиждень.
Редакція 04597.com.ua спеціально для вас промоніторила ціни в ірпніських супермаркетах і вирахувала скільки у середньому коштуватиме продуктовий набір для приготування млинців.
Отже, для класичного рецепту приготування млинців знадобляться такі інгредієнти:
• молоко (1 літр – 21,90 грн);
• цукор (2 столові ложки, або 50 грамів – 0,75 грн);
• яйце куряче сире (5 штук – 12,70 грн);
• борошно (600 грамів – 7,48 грн);
• сіль, сода (по півчайної ложки);
• масло рослинне в тісто (100 мл – 3,30 грн);
• масло вершкове будь-якої жирності (100 грам – 17,80 грн).
З огляду на вище вказані ціни, вартість порції млинців коштуватиме 63,93 грн, або 2,4 доларів (станом на 14.02.18 офіційний курс 26,7 за долар).
Можна звичайно не напружуватися вдома і поїсти млинців у кафе чи ресторані, але там вже зовсім інші ціни. Наприклад, на Центральній площі Ірпеня у будиночках вуличної торгівлі один млинець без начинки коштує 15 гривень, а з різною начинкою – від 25 до 50 грн.
Так що вигідніше готувати вдома. Смачної Вам Масниці!
Читайте також: Як святкувати Масляну