12 страв на Різдво: що готують на святвечір

Уже через кілька днів православні відзначатимуть Різдво Христове. Свята Вечеря 6 січня у переддень Різдва збирає за столом усю велику родину. Згідно з давньою українською народною традицією, у цей вечір на стіл ставлять 12 пісних страв, пише 24 канал.

Усі страви на Святвечір готують із пісних продуктів – без м'яса та молочних продуктів. Але такі страви теж можуть бути дуже смачними та корисними! Наприклад, рецепт тушкованої капусти з грибами та рецепт квасолі. Ці страви можна готувати не лише перед Різдвом, а й протягом усієї зими. Адже всі продукти – доступні та недорогі взимку, а страви з них – прекрасно замінять літні салати зі свіжих овочів та фруктів.

Чіткого переліку страв – немає. Але обов'язковими вважаються: кутя, узвар, борщ, вареники та випічка.

Кутя

Найголовніша страва, з якої починають трапезу, є актом жеpтви Богові. Мак – символ мyчеництва, невинно пролитої кpові. Мед – символ чистоти, Божого слова. А ще кутя символізує єднання з Богом і світом помepлих. Тому її залишають на ніч для душ тих, кого вже немає з нами.

Горох

Символ Божої весни, яка завжди відроджується в людині після занепаду, символ єдності роду.

Капусняк

Капуста виступає як символ простоти й водночас міцності, єдності навколо однієї твердої основи – Христа-Бога.

Борщ

Символ торжества добра. Оскільки господиня готує пісний борщ із різних простих рослин, які дарує їй земля, так само християнин вишліфовує свою волю із простих щоденних малих здорових практик. Крім того, червоний борщ ще символізує кpoв вифлеємських дітей, вбuтuх за наказом Ірода.

Голубці

Символ цієї страви є уже в назві. Голуб символізує Божу любов, Святий Дух, красу і силу.

Риба

Риба є загальноприйнятим символом Христа. Грецька абревіатура ІХТІОС – ім’я Ісуса читається як “риба”. Саме брати-рибалки стали першими апостолами, яким Ісус сказав, що вони будуть “ловцями людей”. Три переплетених риби або три риби з однією головою символізують Трійцю.

Вареники - символ достатку.

Гриби - дві природи Ісуса Христа: божественна (шапка) і земна (ніжка).

Часник - символ очищення від гріхів, а також здоров’я. Часник кладуть на чотири кутки столу, а потім їдять, щоб не боліли зуби.

Пиріжки (коржі) - символ здоров’я і щастя, які людина зможе отримати в постійному спілкуванні з новонародженим Ісусом.

Пампушки

Символ свята, радості, які Богом даровані людям. Мільйони святих на небі, які повірили в Ісуса, отримали вічне життя. І кожна людина на землі покликана до цього солодкого, вічного життя. Проводиться паралель між святими і пампухами.

Узвар або вода

Означає життя, яке Бог надає кожній людині. Свячена вода є символом очищення тiла і душі.

Читайте також: Вантажівка щастя: як в Ірпінь навідався Санта з Кока Колою

Ірпінь Різдво святвечір 12 страв
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Автор
(0 оцінок)
Викладення
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)
349 переглядів в січні
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань. Адміністрація сайту попереджає, що коментарі з використанням ненормативної лексики, пропагандою насилля та образою честі та гідності будуть видалятися.

Кримінал
У среду, 23 січня, на Варшавській трасі трапилося ДТП. Про це повідомляє dtp.kiev.ua. Причинами аварії вважають погіршення погодних умов. "Серьезне ДТП на Гостомельській трасі смерті. Попередньо, через погодні умови кілька автомобілів. Машини отримали значні механічні пошкодження", - йдеться у повідомленні dtp.kiev.ua. Читайте також: На дорогах Київщини обмежили рух транспорту через снігопад
Суспільство
Служба автомобільних доріг Київщини попереджає про обмеження руху транспорту на дорогах області. Про це повідомляється у Фейсбук. Служба автомобільних доріг у Київській області повідомляє, у зв’язку з погіршенням погодних умов 23 січня та введенням обмеження з 17:00 до 21:00 для в’їзду до м. Києва великовантажного та великогабаритного транспорту з 14:00 до окремого розпорядження можливе обмеження руху для вантажних, великогабаритних та великовагових трансп...
Відео
В Ірпені розшукують руду Стіму, яка втекла з дому тиждень тому. Повідомлення про розшук тваринки з`явилися в мережі Фейсбук 17 січня, вчора про руду втікачку зняли сюжет на одному з центральних каналів країни.  Рік тому "04597" були першими хто помітив незвичайного улюбленця на вулицях Ірпеня, а вже потім ТСН зробили Стіму відомою на всю країну. За повідомленнями очевидців лисичку бачили по вул. Давидчука. На сьогоднішній день пошуки продовжуються. Проханн...
Новини компаній
Якщо хочеш, щоб взуття слуговало довше, доглядай за ним. Так багатьом з нас говорили батьки. Догляд полягав в сушці на батареї або зі зім'ятою газетою, щоденному намазуванні взуттєвим кремом та чищення від бруду. До сушінні взуття варто підійти з усією відповідальністю, тому що неправильна процедура не тільки зіпсує зовнішній вигляд взуття, а й значно скоротить термін служби. Наше рішення в сушінні взуття вразить вас. Супер-сушарка для взуття Shoes Drying...
Цікаво знати
В Ірпені тривають роботи з реконструкції вуличного освітлення, а саме заміни старих ламп на енергоощадні. Андрій Літвинов, керівник управління інфраструктурного розвитку, інвестицій та житлово-комунального господарства Ірпінської міськради в інтерв'ю the.irpin.city поділився деталями щодо цієї робити в Ірпені. "04597" вибрав, на нашу думку, цікаві факти та цифри, які варто знати ірпінчанам. За період від середини грудня 2018 року до середини січня 2019 рок...
Актуально
19 січня в Україні набув чинності закон про боротьбу з булінгом в школі. Читайте також: Ще встигнеш: лікарям відмінили ліміт декларацій Під цим поняттям мається на увазі психологічне, економічне та сексуальне насильство учнів, в тому числі із застосуванням гаджетів, по відношенню до малолітнього або неповнолітнього учня. В результаті таких дій може бути завдано шкоди психічному або фізичному здоров'ю потерпілого. У чому проявляється булінг повторюваність д...
КОНКУРС
Сайт міста Ірпеня 04597.com.ua та ресторан Bambey Terrazza розігрують романтичну вечерю у День святого Валентина. Переможець матиме можливicть провести романтичний вечiр із коханою людиною 14 лютого в новому ресторанi Ірпеня Bambey Terrazza (вул. Соборна, 1л). Спонсор конкурсу організує романтичну вечерю на двох у шикарному ресторані європейсьої кухні на суму 1400 грн. Закоханих пригощатимуть салатами "Цезар" та "Баварський", сирним плато з горіхами та мед...
Анонс
Ліга Сміху та її найкращі команди вирушають у всеукраїнський ювілейний тур, в рамках якого вони завітають до Ірпеня. Читайте також: В Ірпені виступить учасниця Євробачення 5 лютого в Центральному будинку культури виступатимуть команди: "Ніколь Кідман", "Стадіон Діброва" та "Луганська збірна". Запрошуються усі охочі!  Коли: 5 лютого, початок о 20:00 Де: Центральний будинок культури Ціна: 150-300 грн., купити квитки можна тут
Суспільство
Виконуюча обов'язки міністра охорони здоров'я Уляна Супрун продовжує руйнувати міфи. Цього разу вона взялася за чорну ікру. Читайте також: МОЗ запускає програму безкоштовної діагностики В першу чергу, вона нагадала, що осетрова риба, яку виловлюють заради цього делікатесу, знаходиться на межі зникнення. Так що варто замінити чорну ікру не тільки через перебільшену користь, а й заради виживання цілого виду осетрових. У чорній ікрі здебільшого багато вітамін...