12 страв на Різдво: що готують на святвечір

Уже через кілька днів православні відзначатимуть Різдво Христове. Свята Вечеря 6 січня у переддень Різдва збирає за столом усю велику родину. Згідно з давньою українською народною традицією, у цей вечір на стіл ставлять 12 пісних страв, пише 24 канал.

Усі страви на Святвечір готують із пісних продуктів – без м'яса та молочних продуктів. Але такі страви теж можуть бути дуже смачними та корисними! Наприклад, рецепт тушкованої капусти з грибами та рецепт квасолі. Ці страви можна готувати не лише перед Різдвом, а й протягом усієї зими. Адже всі продукти – доступні та недорогі взимку, а страви з них – прекрасно замінять літні салати зі свіжих овочів та фруктів.

Чіткого переліку страв – немає. Але обов'язковими вважаються: кутя, узвар, борщ, вареники та випічка.

Кутя

Найголовніша страва, з якої починають трапезу, є актом жеpтви Богові. Мак – символ мyчеництва, невинно пролитої кpові. Мед – символ чистоти, Божого слова. А ще кутя символізує єднання з Богом і світом помepлих. Тому її залишають на ніч для душ тих, кого вже немає з нами.

Горох

Символ Божої весни, яка завжди відроджується в людині після занепаду, символ єдності роду.

Капусняк

Капуста виступає як символ простоти й водночас міцності, єдності навколо однієї твердої основи – Христа-Бога.

Борщ

Символ торжества добра. Оскільки господиня готує пісний борщ із різних простих рослин, які дарує їй земля, так само християнин вишліфовує свою волю із простих щоденних малих здорових практик. Крім того, червоний борщ ще символізує кpoв вифлеємських дітей, вбuтuх за наказом Ірода.

Голубці

Символ цієї страви є уже в назві. Голуб символізує Божу любов, Святий Дух, красу і силу.

Риба

Риба є загальноприйнятим символом Христа. Грецька абревіатура ІХТІОС – ім’я Ісуса читається як “риба”. Саме брати-рибалки стали першими апостолами, яким Ісус сказав, що вони будуть “ловцями людей”. Три переплетених риби або три риби з однією головою символізують Трійцю.

Вареники - символ достатку.

Гриби - дві природи Ісуса Христа: божественна (шапка) і земна (ніжка).

Часник - символ очищення від гріхів, а також здоров’я. Часник кладуть на чотири кутки столу, а потім їдять, щоб не боліли зуби.

Пиріжки (коржі) - символ здоров’я і щастя, які людина зможе отримати в постійному спілкуванні з новонародженим Ісусом.

Пампушки

Символ свята, радості, які Богом даровані людям. Мільйони святих на небі, які повірили в Ісуса, отримали вічне життя. І кожна людина на землі покликана до цього солодкого, вічного життя. Проводиться паралель між святими і пампухами.

Узвар або вода

Означає життя, яке Бог надає кожній людині. Свячена вода є символом очищення тiла і душі.

Читайте також: Вантажівка щастя: як в Ірпінь навідався Санта з Кока Колою

Ірпінь Різдво святвечір 12 страв
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Автор
(0 оцінок)
Викладення
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань. Адміністрація сайту попереджає, що коментарі з використанням ненормативної лексики, пропагандою насилля та образою честі та гідності будуть видалятися.

Гостра тема
Мешканці Мостища борються із незаконним будівництвом поряд зі своїми приватними садибами. Починаючи з осені минулого року, мешканці приватного сектору в Мостищах спільно з депутатами Гостомельської селищної ради намагаються зупинити незаконне будівництво по вул. Садова, 2, внаслідок якого виникла загроза руйнування їх будинків. Унаслідок розпочатих будівельних робіт у приватних садибах вже похилилися паркани, з'являються тріщини у приватних будинках, а те...
Суспільство
Мешканці Ірпеня активно протестують проти екологічно шкідливого виробництва, а саме підприємства з утилізації (спалювання) автомобільних шин на Машторфі. Це підприємство орендує приміщення на території заводу "Ірпіньмаш". На завтра навіть анонсують мітинг перед мерією. Але щойно на своїй сторінці у Фейсбук Антон Головенко повідомив, що директор заводу "Ірпіньмаш", де розташувалося шкідливе виробництво, має намір розірвати договір оренди у разі недотримання...
Культура
Вчора, 20 серпня, в Ірпені презентували черговий проект реконструкції міського будинку культури, що на вулиці 74-ї Стрілецької дивізії. Ідея створити на його базі мистецький центр визріває давно. Проект реконструкції презентувала фірма “Вікстар”, фахівці якої пропонують зробити будинок культури удвічі більшим. Презентований проект передбачає збереження, як основи, будівлі теперішнього будинку культури із надбудовою додаткового багаторівневого простору. У б...
Суспільство
Впродовж останнього тижня в Ірпені розгортається скандал навколо виробництва з утилізації шин на території заводу "Маштор". Ірпінчани активно протестують проти утилізації автомобільних шин біля житлових будинків, оскільки така діяльність шкодить екологічній ситуації в регіоні.  Як вдалося з'ясувати редакції "04597", власник шкідливого виробництва має договір оренди ділянки на території заводу "Машторф". Оскільки територія заводу приватна, Ірпінська міська...
Пригоди
За сім місяців цього року на  Київщині було зафіксовано 1697 ДТП. Про це повідомляє пресслужба Патрульної поліції Київщини. Статистика говорить, що з 1697 ДТП – 230 з потерпілими. Найчастіше ДТП стаються по п'ятницях, в період з 12-ї до 13-ї години. "Саме у цей час спостерігається збільшений автомобільний потік у напрямку виїзду та в’їзду у міста", - зазначають патрульні. Нагадаємо, 18 серпня на Варшавці сталося ДТП За учасю таксі Uklon. Один пасажир загин...
Фото
Володимир Карплюк має намір притягнути до суду Генерального прокурора України Юрія Луценка у зв'язку з оприлюдненням Генеральним прокурором завідома неправдивої інформації щодо нього та ненадання відповіді на адвокатський запит. Про це повідомляє екс-мер Ірпеня Володимир Карплюк на своїй сторінці у Facebook. Нагадаємо, що перед парламентськими виборами проти Карплюка використовувалися різні брудні технології. Точкою кипіння стало “прокурорське мочилово”. 1...
Відео
В Ірпені проводять перевірку котелень до опалювального сезону. Особливу увагу приділяють готовності до запуску нових котлів. А тому, в першу чергу. Перевіряють котельні з новим обладнанням. Одна з таких – на вулиці Тургенєвський. Всього за три місяці вона була переоснащена повністю, до останнього гвинтика. Ця котельна обігріває школу №2 і одну житлову багатоповерхівку. Тут встановили два надсучасних котли замість п’яти старих, адже старе обладнання витрача...
Відео дня
24 серпня непереможний ірпінчанин Ярослав Амосов проведе свій третій бій в Bellator 225. Опонентом українця стане найдосвідченіший боєць промоушену Девід Рікелс.  Редакція "04597" вирішила ближче познайомитися з Девідом, та проаналізувати шанси обох бійців на перемогу. Біографію бійця, звичайно ж, переказувати не будемо, її можна прочитати у Вікіпедії. Почнемо з цифр, статистика у Девіда доволі непогана: За свою кар'єру в Bellator, а це 8 років, Рікелс лиш...
Економіка
З 5 серпня 2019 року банки будуть відкривати нові рахунки за міжнародним стандартом IBAN та змінювати діючі номери рахунків відповідно до нового стандарту. Це регламентовано постановою Правління НБУ «Про запровадження міжнародного номера банківського рахунку (IBAN) в Україні» від 28.12.2018 року №162. НБУ встановлено перехідний період для впровадження IBAN в Україні з 05.08.2019 р. до 31.10.2019 р. включно. Рахунки складатимуться з 29-ти літерно-цифрових с...