12 страв на Різдво: що готують на святвечір

Уже через кілька днів православні відзначатимуть Різдво Христове. Свята Вечеря 6 січня у переддень Різдва збирає за столом усю велику родину. Згідно з давньою українською народною традицією, у цей вечір на стіл ставлять 12 пісних страв, пише 24 канал.

Усі страви на Святвечір готують із пісних продуктів – без м'яса та молочних продуктів. Але такі страви теж можуть бути дуже смачними та корисними! Наприклад, рецепт тушкованої капусти з грибами та рецепт квасолі. Ці страви можна готувати не лише перед Різдвом, а й протягом усієї зими. Адже всі продукти – доступні та недорогі взимку, а страви з них – прекрасно замінять літні салати зі свіжих овочів та фруктів.

Чіткого переліку страв – немає. Але обов'язковими вважаються: кутя, узвар, борщ, вареники та випічка.

Кутя

Найголовніша страва, з якої починають трапезу, є актом жеpтви Богові. Мак – символ мyчеництва, невинно пролитої кpові. Мед – символ чистоти, Божого слова. А ще кутя символізує єднання з Богом і світом помepлих. Тому її залишають на ніч для душ тих, кого вже немає з нами.

Горох

Символ Божої весни, яка завжди відроджується в людині після занепаду, символ єдності роду.

Капусняк

Капуста виступає як символ простоти й водночас міцності, єдності навколо однієї твердої основи – Христа-Бога.

Борщ

Символ торжества добра. Оскільки господиня готує пісний борщ із різних простих рослин, які дарує їй земля, так само християнин вишліфовує свою волю із простих щоденних малих здорових практик. Крім того, червоний борщ ще символізує кpoв вифлеємських дітей, вбuтuх за наказом Ірода.

Голубці

Символ цієї страви є уже в назві. Голуб символізує Божу любов, Святий Дух, красу і силу.

Риба

Риба є загальноприйнятим символом Христа. Грецька абревіатура ІХТІОС – ім’я Ісуса читається як “риба”. Саме брати-рибалки стали першими апостолами, яким Ісус сказав, що вони будуть “ловцями людей”. Три переплетених риби або три риби з однією головою символізують Трійцю.

Вареники - символ достатку.

Гриби - дві природи Ісуса Христа: божественна (шапка) і земна (ніжка).

Часник - символ очищення від гріхів, а також здоров’я. Часник кладуть на чотири кутки столу, а потім їдять, щоб не боліли зуби.

Пиріжки (коржі) - символ здоров’я і щастя, які людина зможе отримати в постійному спілкуванні з новонародженим Ісусом.

Пампушки

Символ свята, радості, які Богом даровані людям. Мільйони святих на небі, які повірили в Ісуса, отримали вічне життя. І кожна людина на землі покликана до цього солодкого, вічного життя. Проводиться паралель між святими і пампухами.

Узвар або вода

Означає життя, яке Бог надає кожній людині. Свячена вода є символом очищення тiла і душі.

Читайте також: Вантажівка щастя: як в Ірпінь навідався Санта з Кока Колою

Ірпінь Різдво святвечір 12 страв
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Оцініть першим
(0 оцінок)
Поки ще ніхто не оцінював
Ніхто ще не рекомендував
Авторизуйтесь ,
щоб оцінити і порекомендувати

Коментарі

Суспільство
Cтуденти, які проживають в гуртожитку і прописані в ньому, мають право на отримання субсидії – адресної безготівкової допомоги з оплати житлово-комунальних послуг. Право на оформлення субсидії мають особи, яким виповнилось 18 років. Житлова субсидія призначається на 12 місяців. Для оформлення субсидії потрібно: бути зареєстрованим у гуртожитку; отримати довідку про склад зареєстрованих (проживаючих); заповнити «Заяву про призначення житлової субсидії» та «...
Фото
Вчора, 17 вересня, близько 10-ї години біля озера в районі «Академмістечка» знайшли труп чоловіка.   Тіло чоловіка було понівечене ножем. Ніяких документів поруч з тілом не було, але поліцейські менш ніж за годину встановити особу загиблого і вийщли на слід можливих вбивць. «У ході проведення оперативно-розшукових заходів працівники кримінальної поліції протягом трьох годин встановили осіб, які можуть бути причетні до скоєння цього злочину. Їх затримали в...
Фото
На жаль, анонсовані попередньо заходи до святкування Дня міста Буча 19-20 вересня скасовані. Про це повідомив мер Бучі Анатолій Федорук. Скасування святкових заходів до Дня міста - це вимушений крок до недопущення поширення на коронавірусу COVID-19. «Ми планували наприкінці вересня  відсвяткувати День народження Бучі. У зв’язку з ризиками щодо зростання захворюваності, після обговорення ситуації з членами виконкому, керівниками громадських організацій, чле...
Фото
В Ірпені збираються капітально реконструювати дитячий садочок по вулиці Київській. Там планкють збудувтаи нове приміщення та облагородити прилеглу територію. Проєкт рекнострукції оприлюднив на своїй сторінці перший заступник міського голови  Олександр Маркушин. За його словами, попередній проєкт нового дитсадку  “Віночок” передбачає нове та сучасне приміщення. Крім того, на території садочку впорядкують і територію – встановлять сучасні спортивні та ігрові...
Фото
Потужна злива пронеслась вчора, 17 вересня, Ірпенем. Через непогоду в місті повалило дерева та позривало електричні дроти. На щастя, перехожі не постраждали. Фото з мережі фейсбук Крім того, затоплені були декілька вулиць і підземний перехід біля вокзалу. Рух містом був дещо ускладненим. Станом на ранок 18 вересня наслідки непогоди в місті ліквідовані.  Підписуйтесь на нас у Фейсбук, Інстаграм, Телеграм та YouTube, щоб не пропустити цікавих та актуальних н...
Фото
Ввечері 16 вересня Бучі викрали чоловіка, коли той знімав готівку в банкоматі. Його скрутили насильно вивезли в ліс в автомобілі Mercedes.  Про це повідомили в Ірпінському відділі поліції. В області ввели план перехоплення і зловмисників затримали в Ірпені. Як виявилось, вони там і проживають. В автівці були водій та пасажир. Один з них уродженець Сумщини, інший - громадянин Грузії. Саме вони виявилися викрадачами. Чоловіки викрали 21-річного потерпілого...
Новини компаній
Головний тренд осені 2020 року - електросамокат KUGOO M2 PRO! Kugoo M2 Pro Jilong - це нова поліпшена модель електросамоката від компанії Jilong в 2020 році. Самокат Kugoo M2 Pro Jilong відрізняється від своїх попередників вдосконаленим дизайном, надійністю конструкції, компактністю і функціональністю. З таким самокатом ви будете почувати себе впевнено як у місті так і на бездоріжжі. Швидкість, вага і максимальний пробіг самоката дозволяють здійснювати щод...
Новини компаній
Відтепер за будівництвом нової об’їзної дороги до Трускавця можна спостерігати в онлайн-режимі. Завдяки новій камері відеоспостереження, яку компанія Qtek встановила у Модричах. 26 серпня стартувало масштабне будівництво нової дороги до Трускавця, яка з’єднуватиме місто-курорт із Дрогобичем та Львовом та замінить існуючу сьогодні, але офіційно перекриту ділянку дороги. На сьогоднішній день завершуються земляні та підготовчі роботи, на об’єкті щоденно працю...
Фото
15-річний коцюбинчанин Роман потребує допомоги. Хлопця вдарило струмом і у нього 70% опіків тіла. Зараз хлопець знаходиться у реанімації. Стан його тяжкий. Лікування дуже коштовне і тривале. На жаль, коштів на лікування, надовго не вистачить, а операцій ще буде багато. Родичі та друзі намагаються зібрати кошти на лікування та порятунок Романа. За словами односельчан, родина поорядна. Мати Олена, не може й досі прийти до тями від шоку.  Гроші для допомоги м...