Переможець "Майстер-шеф" розробив 110 нових рецептів для шкільних їдалень

Перемежець шоу "Майстер-шеф" Євген Клопотенко, який неодноразово проводив для ірпінчан кулінарні майстер-класи, розробив рецепти страв для шкільних їдалень. Рецептурний збірник вже затверджений офіційно, а це означає, що 110 нових і корисних страв можуть готувати в українських шкільних їдальнях.

"Система, яка була непохитною протягом 70-ти років, починає змінюватися. У мене мурахи від цієї думки. Нове шкільне харчування - то не просто інші страви. Це спосіб навчити людину харчуватися по-іншому. Показати, що м‘ята у салатах крута. Що селера та сирий гарбуз - то нормально і дуже смачно. Що ягідні соуси - вони неймовірні разом з м‘ясом. Нове шкільне харчування - це спосіб навчити людину мислити по-іншому. Ширше та без обмежень. Адже їжа повинна виховувати та приносити задоволення", - зазначив Клопотенко.

Читайте також: Як виглядатиме їдальня в 17 школі після реконструкції

Також, він пообіцяв, що в кінці січня з‘явиться інструкція щодо того, як перейти на нову систему харчування. А вже у лютому буде опублікований новий рецептурний збірник, доступ до якого зможе отримати кожен. Крім того, буде розроблені гіди для кухарів, щоб їм було легше змінити підхід до приготування - це будуть текстові матеріали та відеоінструкції. Так почнеться етап активного впровадження рецептурного збірника у школи. 

Минулого року в Ірпені розпочали активно реформувати шкільні їдальні та харчування, тож нове смачне меню для ірпінських школярів буде дуже доречним.

Читайте також: Відеокамери та нове обладняння встановили в шкільних їдальнях Ірпеня

Ірпінь шкільне харчування нові рецепти Клопотенко
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Оцініть першим
(0 оцінок)
Поки ще ніхто не оцінював
Ніхто ще не рекомендував
Авторизуйтесь ,
щоб оцінити і порекомендувати

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань. Адміністрація сайту попереджає, що коментарі з використанням ненормативної лексики, пропагандою насилля та образою честі та гідності будуть видалятися.

Різне
Щодня редакція "04597" розказує про всі найважливіші події в Ірпені та регіоні. Але якщо ви не маєте можливості кожного дня слідкувати за подіями в Ірпені, ми підготували для вас добірку п'яти найважливіших новин за тиждень, що минає, - з 10 по 16 лютого. Підкомітет ВР відмовив Києву щодо Коцюбинського Підкомітет Верховної Ради з адміністративно-територіального устрою відмовив Києву в намірі приєднати селище Коцюбинське. Тексту рішення наразі немає, але зі...
Різне
Аномально тепла зима продовжується. Зима з снігом чи тепла зима? Ті, хто більше любить 2-й варіант – радійте, тому що з 17 по 23 лютого ніяких мінусів не буде, одні плюси. Понеділок, 17 лютого буде цілий день пасмурним, але без опадів. Температурні коливання від +2 до +9 градусів. Майже весна як то кажуть. Вівторок буде хмарним, але під вечір вигляне сонечко, яке, напевне, дуже довго відходило від вихідних. Дощу чи снігу не передбачається, а температура ві...
Фото
Ірпінчанка Ірина Коляденко привезла додому сьому медаль чемпіонату Європи з жіночої боротьби, який відбувається у Римі (Італія). "Ірпінчанка Ірина Коляденко стає бронзовим призером чемпіонату Європи в Італії! Щиро Вітаю Ірину та її тренера Володимира Яременка з черговою перемогою, яка прославляє наш рідний Ірпінь!", – написав ексмер Ірпеня Володимир Карплюк. Чемпіонат розпочинався для спортсменки, яка бореться у категорії до 65 кілограмів, не зовсім невдал...
Культура
Мрієте побувати у Голівуді, але не маєте на це можливості? Думаєте, що це затратно й нереально? А що, якщо ми скажемо, шо Голівуд «під боком». Ірпінь неодноразово стає майданчиком для зйомок українського кіно. Під слова «камера, мотор» тут знімалися Ада Роговцева, Сергій Бабкін, Максим Максимюк, Анастасія Задорожна, Олександр Скічко, Марія Аніканова та інші. Жителі міста вже звикли до машин з телебаченням, камер, продюсерів, акторів. Проте, чи знаєте ви, я...
Фото
Сьогодні закохані всього світу відзначають День Святого Валентина, а в Ірпінському міському центрі реєстрації актів молодь узаконює свої стосунки. В Ірпені цього дня народилася молода сім’я – шлюб взяли Валентин Куліш і Сніжана Лазоренко.  Привітати їх прийшов перший заступник міського голови Олександр Маркушин та заступника міського голови з гуманітарних питань Устич Юлія. Як це було-дивіться у фоторепортажі: Фото Олег Гриб Підписуйтесь на нас у Фейсбук, ...
Фото
Біль дитини - справа кожного. Якщо ти тато чи мама, то відчуєш, як кров холоне у венах, від думки про це! Маленький Роман має пухлину, але вона операбельна, і ти можеш врятувати його життя! Ромчик має 5 днів і необхідно зібрати  50 000 долларів за такий короткиий термін. Тоді ізраїльска клініка дасть шанс вилікуватися. В кінці грудня 2019 року у Ромчика виявили пухлину мозку. В Україні лікарі відмовилися оперувати, боячись відповідальності за результат опе...
Новини компаній
Ще один наш фірмовий магазин в Києві скоро відсвяткує свій День народження. І ми хочемо відзначити цю знаменну подію разом з Вами! Гарний настрій і приємні подарунки забезпечені кожному відвідувачу. Будемо святкувати відразу три дні - з 14 по 16 лютого! Спеціальна акційна пропозиція для Вас в ці дні: обмін старого інструменту на новий інструмент Dnipro-M зі знижкою 15% !! Ігри та розіграші Всі, хто в цей день зробить покупку на суму від 500 грн., зможуть в...
Освіта
Якщо у вашій родині є школярик або майбутній першокласник, але навчання в переповнених класах вас не влаштовує, маємо дуже гарну новину саме для Вас! 1 вересня 2020 року в Ірпені відкриється нова сучасна приватна школа! Спеціально для нового закладу освіти компанія LMNG developer активно добудовує окремостоячу 5-поверхову будівлю. За попередньою інформацією, в школі буде навчатися близько 500 учнів, що дасть можливість розвантажити державні школи міста. У...
Фото
Ірпінь перетворився на місто кохання. 13 лютого на стадіоні УДФСУ  відбувся флешмоб з запуску небесних ліхтариків "Політ закоханих сердець" студентами Ірпінського державного коледжу економіки та права. а також усіма бажаючими. Усі бажаючі змогли взяти участь у флешмобі з нагоди Дня святого Валентина.  Невід'ємною частиною заходу було привітання зі святом,  пісні про кохання у виконанні студенток коледжу,  а справжнім сюрпризом стало освідчення в коханні.