Многие из нас любят есть шоколад. В прошлом многие люди говорили, что шоколад не полезен для здоровья и от него портятся зубы. Сейчас специалисты ценят его лечебные свойства. Белый, молочный и горький шоколад сегодня широко представлен в ассортименте продукции шоколадной фабрики Миленниум. Давайте посмотрим, как выбрать полезные сладости.

Популярные виды шоколада

Основными ингредиентами шоколада являются какао-порошок (или какао) и масло какао. Мы получаем вкусный шоколад из какао-бобов, а косвенно из какао-массы. Отдельные виды шоколада различаются по количеству и соотношению основных ингредиентов.

Темный шоколад содержит не менее 70% какао, а также магний, железо и цинк. Именно таким шоколадом стоит угощать детей. Мы должны прививать детям хорошие привычки в еде. Правильное питание и правильный выбор сладостей - чрезвычайно важный элемент здорового питания. Не забывайте при этом, что употребление конфет может способствовать разрушению зубов. Вот почему нужно учить детей чистить зубы после употребления сладостей.

Что стоит знать о шоколаде?

Шоколад использовался в качестве валюты в цивилизации майя и считался пищей, предназначенной для божеств. В 1819 году была выпущена первая плитка шоколада. До тех пор шоколад только пили. Христофор Колумб первым привез какао-бобы в Испанию и передал их королю. В ацтекской цивилизации правители выпивали до 10 чашек напитков на шоколадной основе каждый день. Шоколад улучшает настроение благодаря смеси таких веществ, как кофеин, теобромин, тирозин и триптофан, а также отличается восхитительным вкусом. Не забудьте выбрать темный шоколад с высоким содержанием какао. Он намного полезнее, чем молочный. Содержит меньше жира и антиоксидантов.

Шоколадные конфеты придают энергию детям и взрослым. Вот почему их стоит есть, когда мы чувствуем усталость и сонливость.